Pollo speziato al mango e cocco
Oggi vi proponiamo un piatto agrodolce, un mix equilibrato di verdure e carne con una nota dolce, data dal mango, dal cocco e dal miele. Un piatto ...
by Monica Bogliolo
Halibut al cartoccio
Oggi vi proponiamo un modo semplice e gustoso per gustare il pesce (quello usato è l'halibut, ma si può sostituire facilmente con il vostro ...
by Monica Bogliolo
Crostata di limone e yogurt
La primavera è perfetta per preparare freschi e cremosi dolci, e anche se il tempo qui non è clemente, non bisogna necessariamente aspettare ...
by Monica Bogliolo
Sushi roll fatto in casa
Il sushi è uno dei miei piatti preferiti, e dopo averlo provato in diversi ristoranti, qualche tempo fa, complice Marco, ho imparato a farlo ...
by Monica Bogliolo
French toast alla creme brulee
Io sono golosa di natura, e riesco ad ingurgitare quantità imbarazzanti di cibo, nonostante sia piuttosto piccolina. Davanti a questa "colazione ...
by Monica Bogliolo
Gorgiera Pack
Un'incredibile fruttiera pieghevole realizzata in carta intagliata e progettata in modo da poter esporre, trasportare e allo stesso tempo proteggere ...
by Marco Russo
Riso con verdure all’asiatica
Un piatto semplice e fresco, perfetto anche per i vegetariani, con influenze della cucina orientale, con cui Alex e Sonja, la coppia di food ...
by Monica Bogliolo
Cupcookies cioccolato e caramello
A Pasqua il cioccolato non può mancare! Invece del solito uovo, noi ve lo presentiamo in forma di "cupcookies": una gustosa versione dei cupcakes, ...
by Monica Bogliolo
Frullato di mele e zenzero
Un rinfrescante ed energizzante frullato di mele e radice di zenzero, per affrontare al meglio queste calde giornate di primavera.
by Monica Bogliolo
Stati Uniti di padelle
Queste padelle in ghisa a forma di stati americani trasformano i classici utensili da cucina in oggetti completamente nuovi.
by Jamie Kuechenmeister
Erbe da cucina in vaso
Un set da cucina composto da un vassoio e tre vasetti dai caratteristici manici in legno, ideato dalla designer spagnola Cristina Toledo. Contenitori ...
by Marco Russo
Panini con champignon e tapenade di carciofi
La primavera sembra essere finalmente arrivata, e cosa c'è di meglio in primavera di un pranzo frugale all'aria aperta? Seduti al parco a mangiarci ...
by Monica Bogliolo
Barrette muesli, nocciole e cioccolato
La ricetta che vi proponiamo questa settimana è uno snack goloso ed invitante.
by Monica Bogliolo
Contesto Alimentare Trattoria urbana
Una ricontestualizzazione, una rielaborazione delle atmosfere assaporate in una tradizionale trattoria di un tempo, trasferite e trasformate ...
by Marco Russo
Tagliere Boardbowl
Un valido alleato in cucina, un'idea semplice progettata dallo studio britannico Product Tank.
by Marco Russo
Melanzane ripiene
Per l'appuntamento con la cucina, oggi vi presentiamo queste piccole melanzane ripiene di formaggio di capra, pomodori secchi e pinoli, una ricetta ...
by Monica Bogliolo
Torta al cioccolato e lavanda
Inauguriamo le nuove ispirazioni culinarie con un dolce. Una torta al cioccolato e cristalli di lavanda preparata dallo chef Camille Becerra ...
by Marco Russo
Seppl: macchina da caffè in porcellana
Un altro oggetto scovato ad Ambiente: una macchina per caffè espresso di porcellana!
by Heloisa Righetto