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Macina spezie Paprikum | Image courtesy of György Kaczúr

Macina spezie Paprikum

21 feb 2013, 14:30 0 Judit Huszár

Esistono cucine, come quella indiana e messicana, famose per le loro spezie piccanti, e anche quella ungherese fa bruciare la lingua allo stesso modo. Qui è tradizione aggiungere abbondante paprika a minestre e ogni tipo di cibo. Purtroppo, ultimamente viene spesso sostituita da paste inorganiche con un sacco di sale e conservanti. Il designer Peter Toronyi ha ideato Paprikum, un macina spezie, che oltre ad essere un bell’oggetto, è anche un pratico utensile da cucina, capace di riportare in vita questa tradizione. Il suo design è unico: mediante una piccola sfera in acciaio inox è in grado di macinare erbe essiccate e spezie semplicemente agitandolo. Più lo si agita, più finemente verranno sminuzzate le spezie, dopo di che, si potranno facilmente servire. Con questo progetto Peter ha vinto l’Hungarian Design Award nella categoria studenti. Paprikum è realizzato in alluminio anodizzato di alta qualità, ed è possibile acquistarlo contattando direttamente il designer.

Designer: Peter Toronyi

Tags: alluminio cool creativo design designer ispirazioni cucina prodotto

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